Tamek Geleneksel Yemek Yarsmasi

Tavuklu bezelyeli manisa kebabı

Malzemeler

- 500 gr.tavuk eti (tercihen but kısmı)
- 1 büyük kuru soğan
- 2-3 tane taze soğan
- 1 yemek kaşığı Tamek salça veya 2 yemek kaşığı Tamek küp domates
- Tamek konserve bezelye
- Karabiber
- 6 dilim tost kaşarı
- 6 dilim domates
- Tuz
- 125 gr. un
- 1 yumurta sarısı
- 30 gr. şeker
- 1 su bardağı süt

Tarif

Krep’in yapılışı: Bütün malzeme mikserde çırpılır.(Yoğun, boza kıvamında olmalı) Tavaya çok az sıvı yağ koyup kızdığında bir kepçe tavaya dökülür. Üstü göz göz olduğunda tersi çevrilir. İki tarafıda pişen krepler bir kenara alınır. Yapılışı: Kurusoğan küçük küçük doğranır. Tavuk parçalarını soğanla beraber hafif döndürürüz. Tavukların rengi döndükten sonra içine salçamızı veya domateslerimizi ekleriz.Bezelyeleri de ilave edip 2-3 dk pişiririz. Ardından baharat karışımlarımızı ve taze soğanımızı da ekler çok az sıcak su ilavesi yaparak tavuklar pişene kadar pişiririz. İlk krebimizi düz bir tabağa alıp ortasına bu karışımdan 1-2 kaşık koyarız. Krep in önce yanlarını kapatıp sonra rulo yaparız. Bütün krepler bu şekilde hazırlandıktan sonra üstlerine tost kaşarımızı ve ince kesilmiş domates dilimimizi yerleştirip 220 derece önceden ısıtılmış fırında kaşarlar eriyip domatesler kızatana kadar yaklaşık 10 dk. pişiririz. Afiyet olsun… Not: Dilerseniz üzerine domates sosu hazırlayıp süsleyebilirsiniz….

Yorumlar

ellerinize sağlık...başarılar diliyorum

erhan duman

Aytaç Hanım ellerinize sağlıknefis gözüküyor.Başarılar dilerim. Gizliyorum.

zeynep ünlü

Aytaç`cım ellerine sağlık.Başarılar...

selma vural

nefis gözüküyorbaşarılar

S Y

Çok nefis gözüküyor ellerinize sağlık

engin bütüner

canım çekti walla ya :D

Ahmet Aydan

Elinize sağlık, çok güzel görünüyor..Başarılar..

Yücel Erden

Enfes bir kebab olmuş. Ellerine sağlık Aytaç Hanım

Senem DAYLAK

herkese çok teşekkür ediyorum.resim alıntı değildir..belirtmem gerekiyor sanırım.resim bana ait..sevgilerimle..

aytaç köse

Çok güzel bir yemeğe benziyor,elinize sağlık-ebvata

eb va ta

Çok leziz olmuş ellerine sağlık

Aydın DAYLAK

Harika görünüyor :)

saydek saydek

aytaç hanım tarif çok değişik ellerinize sağlık

emine bakiye

ellerinize sağlık, leziz görünüyor:)

dilara kuru

anlamadığım şu oy verebildim mi veremedim mi anlamıyorum ki... oy vermek için o kadar da üye bile oldum ama :) başarılar...

Evren Topuz

buraya yazan tüm arkadaşlarıma teşekkür ediyorum..www.aktifmutfak.com bana ait sitedir..resimdeki yazıyı görüpte çalıntı olduğunun düşünülmesini istemem..

aytaç köse

sanırım resmı baska bir siteden aldınız.kendınızın yapması ve resmını cekmenız gerekmıyormu?

erdem soydan

başarılar aytaçcım:)) blackday`den sevgiler...

ozzy tbb

Yerim ben bunu yerim :)

Arda Ahmetgil

hmm çok lezzetli görünüyor.kazanmayı hakediyorsun:) (biggeee)

pınar balcı

Bu müthiş yemeği yapan arkadaşımın ellerine sağlık :) :)

Şenay Şenay

başarıcağına gönülden inanıyorum.Çünkü sen en iyilerdensin

gulden gunes

hepinize teşekkür ederim.destekleriniz için...

aytaç köse

Harika gözüküyor. Savaş Çocuğundan sevgiler :)

halim kılıç

Harika görünüyor. Ellerinize sağlık. Olsa da yesek :)

inci p

aytac ablanın yemek tariflerini çok beğeniyorum çok büyük emek de harcıyor .. onu tebrik ediyorum inşallah iyi bir yere gelir .. halettiğine inanıyorum.

TAYFUN DALKILIÇ

aytaççım yemek harika görünüyo ellerine sağlık oyum sana

skarabe karapaks

ellerine saglik,cok guzel gorunuyor (neska)

Nesimi Qarazade