|
0
15
|
  |
| Ekleyen: melike sofuoğlu |
Eklenme tarihi: 25.08.2009 |
BOHÇA KEBABI
- Malzemeler
-
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 adet yeşil sivri biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tamek domates salçası
- tamek doğranmış domates
- tamek bezelye
- kaşar peynir rendesi
- tuz
- karabiber
- KREP İÇİN MALZEMELER:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- tuz - Tarif
- Tavamıza küp küp doğradığımız tavuklarımızı koyar suyunu salıp çekinceye kadar bekelriz.İnce ince doğradığımız kırmızı ve yeşil biberimizde ekelr soteleriz.Tamek salçamızı tamek doğranmış domatesimizide ilave eder sotelemeye devam ederiz.Son olarakda tamek konserve bezelyemizi ekler baharatlarımızda ilave eder 5 dakika daha soteleyip ocağımızın altını kaparız.Krep malzemelerini çukur bir kapta çırpar sıvı yağ damlatılmış krep tavamıza 1 kepçe hamurumuzdan döküp arkalı önlü pişiririz.Kreplerimizin ortasına harcımızdan koyup bohça şeklinde sarar üzerlerine kaşar peynir rendesi koyup fırına süreriz.
- Yorumlar
- Bu tarife henüz yorum eklenmemiş.