|
0
13
|
  |
| Ekleyen: Elif Ahmetoglu |
Eklenme tarihi: 26.08.2009 |
Fırında Sebzeli Köfte
- Malzemeler
-
- Köfte için:
- 300 gr kıyma
- yarım çay bardağı bulgur
- yarım çay kaşığı kimyon
- 1yumurta
- tuz
- Diğer malzemeler:
- 3 tane orta boy patates
- 2 tane orta boy havuç
- 5 tane mantar
- kızartmak için biraz yağ
- 1 bardak sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tamek salça
- tuz
- maydonoz - Tarif
- Öncelikle köfteleri yapın ve yağda hafifçe kızartın. Aynı yağda küp küp doğranmış patatesleri havuçları ve mantarları kızartıp fırın kabına alın. Üzerine salçalı su yapın ve maydonoz ile süsleyin. 200 derece fırında suyu çekilene kadar pişirin. Afiyet olsun. Ayrıca tarifi burdan da görebilirsiniz http://neselisesler.blogspot.com/2008/12/frnda-kfteli-sebze.html
- Yorumlar
- Bu tarife henüz yorum eklenmemiş.