frında sebzeli incik
- Malzemeler
-
- 1 kilo kemiksiz kuzu incik
- 1büyük boy kuru soğan
- 500 gr tamek garnitür
- 1 kutu tamek doğranmış domates
- 1 yk kekik
- 1yk tane karabiber
- 1 yk tane kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı zeytin yağı - Tarif
- kuzu inciği düdüklü tencerede 45 dk haşlayın.derin bir teflon tavaya zeytinyağını koyun 1 adet kuru soğanı küp şeklinde doğrayın zeytin yağında soteleyin.sırası ile inciktamek garnitür ve tamek doğranmış domatesi ekleyin 5 dk daha sotelemeye devam edin.baharatlarıda ekleyin .bir fırın kabına yemeğinizi boşaltın etin haşlama suyundan 1 bardak ekleyin. üzerini folyo ile kapatın 200 c de 20 dk pişirin.
- Yorumlar
- Bu tarife henüz yorum eklenmemiş.
|
Ekleyen:
dilek yetkiner Eklenme tarihi:
26.08.2009 |
0
5
|
 |
 |
