|
0
13
|
  |
| Ekleyen: hamide merve şibil |
Eklenme tarihi: 18.09.2009 |
kolay mantı
- Malzemeler
-
- 4 adet patates
- 1 yemek kaşığı tamek salça
- un
- tuz
- pulbiber
- su
- sıvıyağ
- yoğurt
- sarımsak - Tarif
- patatesleri haşlayıp eziyoruz ve içine labildigi kadar un koyuyıruz.tuz ve pulbiberinide koyup yoğuruyoruz.daha sonra hamurdan parçalar kopartarak bunları elimizde uzun şeritler yapıp daha sonra küçük kareler şeklinde kesiyoruz.tenzerede kaynayan suyun içine atarak pişiriyoruz.pişen mantılar suyun yüzüne çıkıcaktır.sarımsaklı yoğurdumuzla karıştırırız üzerinede salçalı sosumuzu dökerek servis ederiz.
- Yorumlar
- Bu tarife henüz yorum eklenmemiş.